Медицински изследвания от 2017 г. заключават, че всеки вид кафе намалява рискът от рак на черния дроб, чернодробни заболявания, свързани с омазняване на черния дроб, както и цироза.

Хората, които консумират кафе са с по-нисък риск от заболявания на жлъчните пътища.

През 2014 г. са проведени изследвания сред консуматори на кафе със заболявания на първичен склерозиращ холангит /ПСХ/ и на първична билиарна цироза /ПБЦ/. Това са автоимунни заболявания, които влияят върху жлъчните пътища на черния дроб.  

Те откриват, че хората с ПСХ са консумирали по-малко кафе в сравнение с тези, които нямат подобни оплаквания. Няма изследване, което да установи, че консумацията на кафе при хората с ПБЦ и без ПБЦ е различна.

Едно изследване през 2014 г. установява връзка между консумацията на кафе и ниският риск от заболяване от цироза, свързана с невирусен хепатит. Изследователите установяват, че пиенето на две или повече чаши кафе на ден може да намали риска до 66 %.

Източник:medicalnewstoday